近日，有媒體曝光，蔬菜市場使用甲醛對娃娃菜進行保鮮。
據報道，在山東聊城北外環蔬菜市場，有經銷商往娃娃菜里沾泡“保鮮”液里，它可能讓娃娃菜長久保鮮，“如果蘸了這個，娃娃菜根發白，你放三天也沒事，你要不蘸，一天根就發黑了?！?/span>
根據山東齊魯工業大學進行的實驗，往菜里蘸的液體含有甲醛，娃娃菜的根部和葉子中檢測出了甲醛！
據介紹，娃娃菜受天氣的制約非常明顯，在氣溫高的情況下，一到兩天就會腐爛，這也是那些問題娃娃菜商戶在裝袋前把娃娃菜沾甲醛的主要原因——保鮮。
雖然此次曝光的是娃娃菜，但是在以往的報道中，大白菜、山藥等等都被發現曾有黑習商戶利用甲醛保鮮這個潛規則。知情人士稱，使用保鮮劑成為業內的一個潛規則，確實有人自己配制甲醛溶液，用來噴灑保鮮。
甲醛致畸、致癌
甲醛是一種破壞生物細胞蛋白質的原生質毒物，會對人的皮膚、呼吸道及內臟造成損害，麻醉人的中樞神經，可引起肺水腫、肝昏迷、腎衰竭等。
世界衛生組織確認甲醛為致畸、致癌物質，長期接觸將導致基因突變。
如何鑒別甲醛蔬菜
購買蔬菜時為避免買到甲醛娃娃菜，一定要先聞聞，如果有異味的感覺，一定不能買，另外，即便有些蔬菜沒有異味，可能還會有少量的甲醛殘留，但是由于甲醛易于水中揮發，因此白菜最好扒掉外面的幾層，另外，一定要仔細沖洗，以盡量去除甲醛殘留。
防不勝防啊！在譴責無良商販的同時，我們也要多留個心眼，希望能提醒更多的人引起重視！
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常見問題
CMA復檢和普通自測有什么區別？
CMA復檢由具備資質的第三方按規范采樣和出具報告，更適合交付驗收、公共項目和對結果留檔有要求的場景。
治理后多久可以安全入??？
常規專業綜合治理后，正常通風條件下建議靜置 7-15 天；若是精裝房、家具多、板材密度高、密閉性強的戶型，建議靜置 15-30 天，檢測達標后再入住更安全。治理藥劑需要時間滲透分解板材、墻面、家具內部的游離甲醛、苯、TVOC 等有害氣體，同時有害氣體揮發、散去也需要周期；立刻入住容易出現異味回流、污染物濃度反彈，影響身體健康。
炭包能替代專業除甲醛治理嗎？
炭包主要是被動吸附，適合短期輔助除味，不能持續處理板材、膠黏劑和家具內部的釋放源。裝修污染明顯時仍建議先檢測，再做源頭治理和復檢。